Въпросът във всяка диета която се базира главно на растителни продукти е от къде ще си набавим необходимите белтъчини. Отговорът е, че трябва да познаваме растенията които са богати на пълноценни белтъчини и ежедневно да ги включваме в диетата си.
тофу
-
Как да си набавим желязо, ако не ядем месо? Това, че някой човек е вегетарянец или веган, изобщо не означава, че трябва задължително да има симптоми на дефицит на желязо в кръвта. Убедена съм, че едно правилно, информирано и добре балансирано хранене е напълно достатъчно, за да се чувстваме добре и да сме здрави. Разбира […]
Публикувано на
Кои храни са богати на магнезий
Mагнезият е жизнено необходим елемент за нашето здраве и е отговорен за над 300 биохимични реакции реакции в нашето тяло. Ползите от ежедневен прием на достатъчно количество магнезий включват : предаване на нервните импулси, участие в терморегулацията, детоксикацията, продукция на енергия и формиране на здрави кости и зъби. Магнезият има и ключова роля в работата […]
Публикувано на
Веган пица – рецепта
Кой не обича лесните, бързи и вкусни рецепти? Представям ви една здравословна и много лесна за приготвяне рецепта за веган пица.
Публикувано на
От къде да си набавим витамин D
Витамин D (Cholecalciferole) е важен, за да запазим нашите кости здрави. Човешкият организъм нормално синтезира витамин D благодарение на слънчевата светлина. Всеки човек се нуждае от витамин D, който има огромна роля в обмяната на калция и фосфора. Последните са необходими за изграждане на здрава костна система.
Едно от всички условия за нормално протичане на метаболитните процеси в организма, е именно да се приемат редовно необходимите количества от всички видове витамини групата В. Витамин В1 Витамин В1 регулира дейността на нервната система и храносмилателния канал,
Публикувано на
Японска диета за отслабване и дълголетие
Повечето японци, както мъже така и жени могат да се похвалят със завидно телосложение. Плоският корем, изваяните бедра и липсата на целулит, не са рядко срещано явление сред тях. Всичко това се дължи на здравословната японска диета, която залага основно на риба, зеленчуци и ориз. В японската кухня
