• Веган миш маш

    Публикувано на

    Веган миш-маш – рецепта

    Представям Ви една различа рецепта за здравословен миш-маш, направен с много любов и домашни зеленчуци: лук, чушки, домати, патладжан. Вместо сирене използвам безмлечeн продукт с кашу – богат източник на полезни мазнини и пробиотици. А на мястото на олиото

    Прочети повече

  • Публикувано на

    Картофи, тиквички и патладжан на фурна

    Колко пъти сте се чудили каква оригинална вечеря или гарнитура да измислите за гостите си? Ето една идея, която поне при мен функционира перфектно. Картофи, тиквички и патладжан на фурна, ароматизирани с розмарин, салвия и с малко соев сос , идеалното лятно ястие. Приятелите и семейството ми ги обожават, приготвят се бързо и резултата винаги […]

    Прочети повече

  • Публикувано на

    Пълнен патладжан с киноа и домати

    Ето го аромата на лятото, на морето, на любовта …. Във всяко семейство се адаптират рецепти на традициони ястия в нов стил, според теченията в съвременната кухня. Днес Ви представям рецепта за Пълнен Патладжан без месо, обогатен с киноа, една не зърнена култура, която завършва ястието с всичките девет незаменими аминокиселини. Необходими продукти 2 големи […]

    Прочети повече