Въпросът във всяка диета която се базира главно на растителни продукти е от къде ще си набавим необходимите белтъчини. Отговорът е, че трябва да познаваме растенията които са богати на пълноценни белтъчини и ежедневно да ги включваме в диетата си.
леща
-
Цинкът е важен елемент, който влиза в състава на редица ензими и протеини, които регулират генната експресия, белтъчния синтез, имунитета. Цинкът не се произвежда от тялото ни, затова е необходимо да си го набавяме от храната и/или под формата на хр.добавка.Този елемент е много важен за активността на ензимите супероксиддисмутаза и глутатионпероксидаза, които помагат на организма […]
Публикувано на
Кои храни са богати на цинк
Цинкът е минерал, който е от съществено значение за доброто ни здраве. Необходим е за функционирането на над 300 ензима и участва в редица ключови процеси, свързани с обмяната на веществата, имунитета и нормалното състояние на
Публикувано на
Моята веган история
Днес в рубриката ни ,,Лични истории за здравословен живот” ще ви запознаем със слънчевата Албена Качамакова. Тя е завършила начална и предучилищна педагогика в Софийския университет. Има 10 години професионален опит в своята област. В момента е преподавател в начално частно училище Izzi Science for Kids с двуезично образование и фокус върху наукатa. Бени е […]
Публикувано на
Зодия Водолей – хранене и здраве
Зодия Водолей е подвластен на планетите Сатурн и Уран, и знака Въздух. Общи характеристики: Всички представители на зодия Водолей се стремят да споделят знанията си с другите. От тази зодия произлизат много откриватели и иноватори в различни направления. Водолеят понякога се чувства самотен и живее с надеждата за по – добър свят. Има нужда от […]
Публикувано на
Баница с леща и праз
Искам да ви предложа една чудесна баница, която приготвям на съпруга ми, като алтернатива на баницата с кайма. Eстествено, бихме могли да използваме соев гранулат, но аз предпочитам да не злоупотребявам със соята, затова използвам леща. Умишлено не запържвам лещата с праза, за да е по-лека и подходяща за постите. Необходими продукти 200 гр кафява […]
