Кръстоцветните зеленчуци (броколи, зеле, карфиол, брюкселско зеле, къдраво зеле/кейл и др.) са едни от най-полезните растителни храни. Те съдържат редица витамини, минерали, фибри и биоактивни съединения с мощни хормонорегулиращи, противоракови и противовъзпалителни свойства. Дииндолилметан – един от най-ценните компоненти в състава на кръстоцветните зеленчуци
Какви са причините за хормонален дисбаланс? Хормоналният баланс при всяка жена е в пряка зависимост от съотношението на двата хормона от първостепенно значение, а именно естроген и прогестерон. През първата половина от менструалния цикъл нивото на естрогена доминира над прогестерона, а през втората прогестеронът преобладава. При много жени, особено в развитите страни, се наблюдават отклонения […]
