Лутеинът е особено важен каротиноид (органичен пигмент, определящ оцветяването на растенията). Най-огромно значение имат неговата антиоксидантна активност и благоприятният му ефект при редица очни заболявания и аномалии.
Къде се съдържа?
Най-богати на лутеин са листните зелени зеленчуци като например спанак, броколи, мокрови, царевица, копър.
В човешкото око лутеинът може да бъде открит в т.нар. макула. Това е малък участък от ретината, който е основен, за да виждаме ясно света около нас. При дегенерация на макулата (обикновено в напреднала възраст) зрението значително се влошава. Редица изследвания са доказали полезните ефекти на лутеина при макулна дегенерация. Но той предпазва и от още едно много често срещано заболяване- катаракта. При тютюнопушене и при повишена консумация на алкохол нивата на лутеин в тялото намаляват. Също така трябва да се отбележи, че лутеинът е липофилен и при прием на лекарства за намаляване на холестерола, също е възможно концентрацията му да бъде понижена.
Лутеинът ни помага за абсорбирането на вредните UVB лъчи и за обезвреждането на вредните свободни радикали. По последни данни именно антиоксидантната му активност ни предпазва от развитие на сърдечно-съдови и дори ракови заболявания.
Полезните ефекти на лутеинът са безспорни при късогледство, далекогледство и за подобряване на зрителната острота.
Комбинацията му с пигмента зеаксантин е удачна при сухота в очите и за подобряване на зрителната острота при млади и по-възрастни.
Лутеинът се предлага и под формата на хранителни добавки на различни фирми. Обикновено дозата му е между 6 и 30 мг. Освен със зеаксантин, за постигане на оптимален ефект е добре също така да приемате и повече витамин А, Е и C.
Екстрактът от черна боровинка е още една добра алтернатива за добро зрение. В нея се съдържат флавоноиди и витамин А, които са изключително важни за подобряване на адаптивната способност на окото. Друго особено важно свойство на екстрактът е укрепването на капилярите и подобряване циркулацията в окото . По този начин рискът от образувене на тромби намалява.
Напоследък се смята, антоцианидините (също пигменти) в черната боровинка увеличават полезните ефекти на лутеина и комбинацията води до оптимални резултати.
Така с избор на правилната диета или хранителна добавка може да подобрите и предпазите зрението си, защото именно очите са прозорецът към света.
