Лесна и бърза рецепта за вкусни здравословни бисквитки с овесени ядки и пълнозърнесто брашно. Чудесни са за закуска или като допълнение към следобедната чаша кафе.
Продукти
- 2 чаени чаши фини овесени ядки
- 60 гр. краве масло
- 1 яйце
- 2 с. л. мед
- ½ чаена чаша пълнозърнесто брашно
- 1 ванилия
- ½ ч. л. сода
- ½ ч.л. канела
- 200 гр. сладко от вишни
Начин на приготвяне
В купа смесваме кравето масло и меда. Към тази смес добавяме яйцето, ванилията и сладкото като разбъркваме добре.
В друга купа смесваме- овесените ядки, пълнозърнестото брашно, содата и канелата.
Към тази смес добавяме течните съставки и разбъркваме добре докато се получи лепкаво тесто.
Взимаме част от полученото тесто и оформяме топчета, които притискаме, за да се получи бисквита с около 1-2 см. дебелина.
Поставяме оформените бисквити в тава с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.
Опитайте рецептата и споделяйте във Фейсбук групата на Форум Здраве
Може да откриете още рецепти в блога elda.bg, където споделям всички мои кулинарни приключения – https://elda.bg/
