Колагенът е най-разпространеният протеин в нашето тяло, като основен структурен елемент в костите, ставите, сухожилията, кожата и мускулите. Колагенът е жизнено важен и за здравето на съдовете, косата и ноктите. Научно доказано е, че след 30 годишна възраст в тялото ни се синтезира все по-малко собствен колаген, което е пряко свързано с процесите на стареене […]
Диети и хранене
Публикувано на
Как да намалим апетита за сладко
Повишеният апетит за сладко може да е сигнал за дефицит на някои важни елементи в нашето тяло. Обикновено при повишен стрес, тревожност и депресивни състояния сме склонни да посягаме все повече към вредни захари, което определено не е решение и води до качване на нежелани килограми. При ниски нива на серотонин
Публикувано на
Веган миш-маш – рецепта
Представям Ви една различа рецепта за здравословен миш-маш, направен с много любов и домашни зеленчуци: лук, чушки, домати, патладжан. Вместо сирене използвам безмлечeн продукт с кашу – богат източник на полезни мазнини и пробиотици. А на мястото на олиото
Как да си набавим желязо, ако не ядем месо? Това, че някой човек е вегетарянец или веган, изобщо не означава, че трябва задължително да има симптоми на дефицит на желязо в кръвта. Убедена съм, че едно правилно, информирано и добре балансирано хранене е напълно достатъчно, за да се чувстваме добре и да сме здрави. Разбира […]
Публикувано на
Моркови за здраве, красота и добра памет
Морковите са едни от най-важните и полезни зеленчуци за здравето ни. Това е така, заради високото съдържание на редица витамини и минерали в този толкова полезен и нискокалоричен зеленчук. Кои полезни вещества съдържат морковите? каротин или провитамин А витамини от група B витамин C аминокиселини
Публикувано на
Веган пица – рецепта
Кой не обича лесните, бързи и вкусни рецепти? Представям ви една здравословна и много лесна за приготвяне рецепта за веган пица.
Публикувано на
Веган шоколадови мъфини с орехи и бадеми
Представям ви една неустоима веган комбинация от ядки и шоколад за добро настроение и много енергия. Рецептата е здравословна и съдържа орехи, които са едни от най-полезните ядки. Орехите са богати на поливалентни ненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6
Автор: маг.фарм. Бояна Иванова, консултант по балансирано хранене и фитотерапевт Чиа пудингът е страхотна идея за лесна и здравословна закуска или междинно хранене. Напоследък чиа пудингът се радва на все по-голяма популярност, защото може да се приготви във всевъзможни варианти, според наличните сезонни плодове, както заради многобройните ползи за здравето на семената от чиа. Споделям […]
Бактериите в човешкото тяло обитават 4 основни екологични ниши – кожа, носоглътка и дихателни пътища, уро-генитален и гастроинтестинален тракт. 70% от тези бактерии се намират в гастроинтестиналния тракт и в частност в червата, където изпълняват жизненоважната си роля и влияят върху здравето, не само на стомашно-чревния тракт, но и на целия организъм.
Публикувано на
Веган ореховки с кокосова захар – рецепта
Орехите са едни от най-полезните ядки.Те са изключително богати на редица витамини, минерали, омега ненаситени мастни киселини и антиоксиданти, така необходими за оптимално здраве. А и кой не обича ароматни ореховки?